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Vous pouvez nous retrouver :

Sur le Salon "VINS ET GASTRONOMIE" :
BIARRITZ (64)

Halle d'Iraty

Les 27, 28, 29 et 30 janvier 2017

le 27 de 17h00 à 21h00
les 28 et 29 de 10h00 à 19h00
le 30 de 10h00 à 18h00

Si vous le désirez nous pouvons vous envoyer des invitations sur simple demande.

LE FOIE GRAS DE BERTRINE

Au Sud de l'Adour, dans le département des Landes, la Chalosse est l'un des berceaux du foie gras.

Dans ce terroir vallonné, les exploitations agricoles se sont spécialisées dans la production de maïs et de canards à foies gras.

Près de Dax, à Sort-en-Chalosse, Marie-José et Jean-Luc vous préparent des conserves issues de canards élevés et gavés traditionnellement dans leur ferme.

Produits phares